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品牌档案
泸溪河于 2013 年创立于南京,核心产品为桃酥、肉松小贝、麻薯、泡芙、绿豆冰糕等经典新中式糕点。品牌主打「门店现烤,好吃不贵」的经营理念,客单价在 30 元左右。
本次融资资金将主要用于供应链建设和数字化升级等方面。