精酿啤酒品牌「鲸都鲜酿」获数千万估值战略投资

7 月 19 日，精酿啤酒品牌「鲸都鲜酿」获数千万元战略投资，投资方为苏州老字号采芝斋，品牌的产品将进入苏州地区及华东其他地区的采芝斋门店销售。

鲸都鲜酿成立于 2022 年，主要服务于二线城市消费者和重度啤酒爱好者。鲸都鲜酿选用麦芽、啤酒果为原料，采用「Ale 发酵」工艺，发酵时间长达 28 天，使得啤酒口感更为醇香劲爽。

鲸都鲜酿已进入餐饮、便利店等门店销售，也在部分地区推出了微信小程序零售。目前有「鲜打现喝」与「瓶装」两种产品形式。BRANDSTAR