沙拉食刻定位为全供应链科技型餐饮企业,采用「工业化生产+冷链配送+智能机器无人售卖」的模式,缩短从工厂到 C 端的链路,产品覆盖沙拉轻食、西式简餐与中式快餐,为消费者提供即买即得的就餐服务。目前,已在东莞、广州、深圳等珠三角地区城市投放使用。