新中式连锁快餐品牌「猪角—闽南猪脚饭」获 1.5 亿元 A 轮融资

8 月 20 日，新中式连锁快餐品牌「猪角—闽南猪脚饭」宣布完成 1.5 亿元 A 轮融资，本轮融资由不惑创投领投、火锅烧烤食材品牌「锅圈」跟投。本轮融资后，其母公司「猪角」即将推出的预制菜产品将借助「锅圈」 7000 家火锅烧烤食材连锁门店渠道进行销售。

「猪角」于 2016 年成立于福建省厦门市，从事于餐饮创新供应链的研发、生产加工、配送及销售，旗下连锁快餐品牌「猪角—闽南猪脚饭」，以「猪脚饭」作为主打品类切入中式快餐市场。

「猪角—闽南猪脚饭」目前已于厦门、福州、深圳、广州、上海、西安等地开出 300 多家门店，成为「猪脚饭」品类中最大的连锁品牌。品牌预计于 2022 年开出 1000 多家门店。BRANDSTAR