食品科技初创公司 Remilk 获 1.2 亿美元 B 轮融资
该轮融资将用于扩大乳蛋白的生产规模。
1 月 7 日，食品科技初创公司 Remilk 宣布获 1.2 亿美元 B 轮融资，由 Hanaco Ventures 领投，CPT Capital、Intercap 和 OurCrowd 等机构跟投。该轮融资将用于扩大乳蛋白的生产规模。
此前 Remilk 曾于 2020 年 10 月宣布完成 1130 万美元 A 轮融资，投资方包括 Tnuva、Tempo Beverages Cyprus Ltd、OurCrowd 等。
Remilk 于 2019 年成立于以色列，主推人造牛奶和乳制品。品牌将奶牛中生产牛奶蛋白的基因复制后放入酵母中，引导酵母生产牛奶蛋白质。通过将蛋白质与维生素、矿物质、非动物脂肪和糖等结合，合成不含乳糖、胆固醇、生长激素和抗生素的人造奶，也可用于加工成各类乳制品。BRANDSTAR
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