植物肉品牌「Meati Foods」获 1.5 亿美元 C 轮融资
资金将主要用于品牌市场扩张、生产工厂建设和丰富产品系列。
7 月 21 日，植物肉品牌「Meati Foods」宣布获 1.5 亿美元 C 轮融资，本轮融资由 Revolution Growth 领投， Grosvenor Food&AgTech 和 Chipotle Mexican Grill 旗下新风险投资基金 Cultivate Next 跟投，资金将主要用于品牌市场扩张、生产工厂建设和丰富产品系列。
Meati Foods 创立于 2017 年，主打以蘑菇的根菌丝为原料制成的植物肉。据官网数据，平均每块整切肉含有 17 克蛋白质和 12 克膳食纤维，以及微量元素锌和维他命B12 等。
Meati Foods 目前已推出植物肉牛排、植物肉鸡胸肉和植物肉干等，主要通过品牌官网售卖。此外，品牌官网还为消费者提供植物肉相关食谱。BRANDSTAR
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