主推软心曲奇，莎布蕾完成 5000 万元 A 轮融资

1 月 5 日，软心曲奇品牌「莎布蕾」完成了 5000 万元 A 轮融资，由盛银资本鲜食之都产业基金独家投资，本轮融资将主要用于莎布蕾的供应链建设、产品研发和品牌营销推广。

关于品牌：

莎布蕾于 2017 年成立于浙江，结合传统中式糕点与西式曲奇，主打软心曲奇和火山曲奇两大产品系列。曲奇产品以「外酥心软」为特色，已上线巧克力、芒果蔓越莓、蛋奶椰蓉等口味；此外，品牌也推出了薯片、芝士饼干等零食产品。核心产品定在为 10-20 元。

供应链方面，莎布蕾拥有 4 条自主生产线，年产能达到 10 亿枚曲奇。品牌表示，聚焦线下零食连锁和线上直播平台，莎布蕾 2022 年 1-11 月销售同比增长 168%。BRANDSTAR