美国抹茶机品牌「Cuzen Matcha」获 360 万美元 A 轮融资

6 月 6 日，美国抹茶机品牌「Cuzen Matcha」宣布获得 360 万美元 A 轮融资，由 Digital Garage Group 领投，Joyance Partners 和 20 多位天使投资人参投。本轮融资将用于扩大品牌的市场影响力，并继续投入可持续和高品质的抹茶产品。

根据 Vantage Market Research 数据，2021 年美国高端绿茶市场规模为 134.1 亿美元，2028 年预计将达到 261.6 亿美元。面对不断增长的市场需求，Cuzen Matcha 希望能提供更加便捷、健康、地道的抹茶产品。

Cuzen Matcha 的创始人兼首席执行官 Eijiro Tsukada 曾在三得利工作 10 年，他发现当下的消费者为追求方便选择瓶装茶饮、预磨茶粉，不仅难以保留茶叶原本的风味，也因过度加工而丢失了茶叶中的不少有效成分。他希望人们能像用咖啡机现磨咖啡一样，用抹茶机制作现磨抹茶。

Cuzen Matcha 于 2020 年正式推出，目前主打家用抹茶机。消费者只需将茶叶加入机器，选择抹茶浓度，按下开始按钮，就可得到一杯现磨咖啡。

Cuzen Matcha 还采购来自日本有机种植的茶叶，向消费者提供三种茶叶包：适合直接饮用的「Premium」，直接饮用、混合调制皆宜的「Signature」，以及适合混合牛奶的「Latte Blend」。

目前 Cuzen Matcha 通过品牌官网和亚马逊面向全美销售，此外也可寄往澳大利亚、加拿大、英国、法国、新加坡等国家。

此外，Cuzen Matcha 还研发了商用抹茶机，其原型于 2023 年 4 月在俄勒冈州波特兰市的精品咖啡博览会上亮相，将于 2024 年正式面市，目前已面向咖啡馆、餐厅经营者开放 Beta 测试。BRANDSTAR