8 月 5 日，火锅底料与方便速食品牌「朝天门码头」宣布获得近亿元 Pre-A 轮融资，投资方为高榕资本、熊猫资本、展泽投资、红点中国和弘晖资本。

本轮融资将主要用于强化产品研发和数据中台建设，在拓展市场的同时开启向上游供应链的业务延展。

朝天门码头成立于 2020 年，隶属于重庆朝天门餐饮控股集团。品牌主要依托集团旗下火锅品牌「朝天门火锅」的非遗底料炒制技艺，以「地道、好吃、便利」为产品理念，推出了火锅底料、自热火锅等主打产品，以及围绕重庆地域特色开发的地方小吃、复合调味料等衍生产品。同时品牌依托集团另一线下子品牌「九园小吃」，还将推出多种冷链食品。

朝天门码头创始人兼 CEO 王普在餐饮行业有近 20 年从业经验，2013 年创立重庆朝天门餐饮控股集团，旗下涵盖朝天门火锅、朝天门码头、九园小吃、渝城味都等多个品牌。

其中朝天门火锅在全球累计有 1000 余家门店，已进入全国 270 多个城市，业务拓展至英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等，年营收近 70 亿元人民币。BRANDSTAR

火锅底料与方便速食品牌「朝天门码头」获近亿元 Pre-A 轮融资