食品科技公司「MOODLES」完成数千万元战略轮融资
本轮融资将主要用于供应链，团队建设等方面。
8 月 9 日，据 36氪报道，食品科技公司「MOODLES」已完成数千万元战略轮融资，本轮由伽利略资本领投，老股东 GGV纪源资本、风物资本、人山资本全部跟投。本轮融资将主要用于供应链，团队建设等方面。
MOODLES 成立于 2021 年 7 月，主推「蛋白基主食」——即以动物蛋白、植物蛋白等营养素作为食材，通过 3D 打印等技术制作成为为米饭、面条等主食。此外，针对不同群体营养需求，MOODLES 可进行个性化的营养定制。相比于传统主食，蛋白基主食有高蛋白、低碳水、低 GI 的特点，品牌希望以此改善精制碳水占比过大的饮食结构失衡问题。
MOODLES 目前针对增肌、减脂、控糖以及儿童营养需求开发了四大系列主食产品，首座生产基地位于马鞍山经开区，目前已进入试生产阶段，将于 2022 年 9 月正式投产。渠道方面，MOODLES 目前以 B端渠道为主，并计划与各大食品公司以联合出品或直接采购形式合作，包括传统米面制品、新型主食、预制菜等产品形态。BRANDSTAR
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