喜茶 2020 年终报告;中国线上高增长消费市场白皮书;2020 十大新消费人群丨品牌周报
速览
- 品牌丨新消费Daily:新茶饮品牌一年到底能挣多少钱?喜茶 2020 年终报告来了
- 新消费丨魔镜市场情报:中国线上高增长消费市场白皮书
- 新消费丨巨量算数:2020 十大新消费人群
- 品牌丨品牌星球BrandStar:专访 Outer - 从极致单品到一种户外家居生活的想象
- 每周新品牌丨坚山定制KASHIYAMA:「简单定制」,让西装更舒适
品牌丨新消费Daily:新茶饮品牌一年到底能挣多少钱?喜茶 2020 年终报告来了
2 月 1 日,喜茶发布《茶势喜人,灵感永驻:喜茶 2020 年度报告》。
本篇文章是新消费Daily 对喜茶 2020 年度报告的解读,从门店扩张、产品研发、数字化建设、供应链及公益等多方面分析了喜茶在 2020 年的发展及创新业态探索。
- 稳健快速铺开门店,持续夯实城市布局:截至 2020 年年底,喜茶共计开出 695 家门店,不断扩大门店覆盖区域,同时完善门店布局,牢牢占据一线城市的「头部优势」,并积极创新 GO 店、灵感特色门店等门店形态。
- 全面提升综合实力,支撑品牌稳健发展:在产品研发上喜茶平均每 1.2 周就推出一个新品;原料方面形成了规模化优势,为供应链上游的农户创收超 7.5 亿元人民币。营运能力方面喜茶坚持高标准、严要求的标准操作程序(SOP),并通过「喜茶 GO」微信小程序持续提升业务数字化水平。
- 喜小茶、喜小瓶诞生,创新业态初见成效:喜小茶在 2020 年底已落成 18 家门店,初步形成自身的品牌势能;喜茶推出快消零售产品、茶叶和周边产品,使其品牌势能在电商渠道得到释放。
- 践行环保公益理念,持续回馈社会:引导消费者减少一次性不可降解塑料吸管的使用,鼓励消费者使用自带杯,率先在新茶饮行业中应用聚乳酸(PLA)吸管。
新消费丨魔镜市场情报:中国线上高增长消费市场白皮书
2020 年,社会消费品零售总额同比下降 3.9%,但实物商品网上零售额增长 12351 亿人民币,同比增长 14.8%,线上消费市场空前繁荣。
本文中,根据淘宝天猫的销售数据,通过规模和增速两个维度,魔镜市场情报从 500 个高增长行业还有 200 个高增长概念中,筛选出了 24 个最具潜力的市场/概念,分别为:
代餐、奇亚籽、鸡肉零食、果酒、冷泡茶、新速食、身体护理、涂抹面膜、口气清新、美眼仪、唇泥、视黄醇、筋膜枪、睡眠仪、早餐相关电器、消毒杀菌电器、多功能电器、宠物电器、婴幼儿调味品、宝宝护肤、无尺码、甜酷、无性别、奥利司他。
对每个高增长行业/概念,魔镜市场情报就行业总体情况、重点品牌、年度爆品做出分析,形成了一份中国线上高增长消费市场白皮书。魔镜市场情报认为,很多大类目下的利基市场正处于高速发展的阶段,在这些市场集中度低的价值洼地里还未出现高影响力的品牌,未来可能成为更加火热的消费品、创投赛道。
新消费丨巨量算数:2020 十大新消费人群
本文是巨量算数年度盘点系列文章中的《用户篇:2020 十大新消费人群》。巨量算数联合《新周刊》发起「2020 中国网民消费潜力调研」,通过消费能力、人群规模和消费潜力等多维度加权,筛选出十大新消费人群,意图从数据视角洞悉未来潜力人群消费新趋势。
十大新消费人群可分为三大类:
- 消费能力担当:该类人群过去一年月收入、月支出和家庭资产(包括房、车和储蓄等总和)等高于整体平均水平,以新晋父母、一代精英、小康一族为代表。
- 人群规模担当:近年来该类人群的线上化规模较大,或者触网速度明显加快,以蓝领工人、新老人、自由创富者为代表。
- 消费潜力担当:该类人群未来一年增加消费支出的意愿较高,日常消费网购程度和直播消费意愿更强,以潮流新生代、新锐白领、悦享单身族、小镇青年 2.0 为代表。
本次研究发现,具备高消费价值的潜力人群在重构。一方面,精英、白领、新晋父母等主流人群的消费心态在变化。另一方面,新老人、新蓝领、自由创富者等人群在疫情背景下大幅触网,从而带动消费主体的重构。
巨量算数还注意到一些新的消费渠道和场景的出现。基于对短视频内容的沉浸式消费,新消费人群对直播消费的接受度较高,部分群体开始形成「边看边买」的习惯。
品牌丨品牌星球BrandStar:专访 Outer - 从极致单品到一种户外家居生活的想象
2020 年 6 月,品牌星球报道了美国 DTC 户外家居品牌 Outer 获 430 万美元天使轮融资的新闻。而时间来到 2021 年,Outer 已然成为国内头部投资机构眼中,充满前景的海外优等生项目。
品牌星球采访到了 Outer 的创始人刘佳科,他是一位在美国的华人连续创业者,2018 年,他和他的合伙人 Terry Lin 于洛杉矶共同创立了 Outer。在本次专访中,品牌星球感受到了一种理性务实的思维方式,但同时也还有仰望星空的感性理想。
- 极致单品,用一个产品让一部分人得到极度满足:「极致单品」的重点其实在于「极度满足」这四个字,而「极度满足」意味着,能够针对痛点提供极致的解决方案。
- 投放可以找外部专家,但更重要的是建立自己的营销渠道:在流量越来越昂贵的现在,DTC 品牌非常需要能够把营销的环节收归内部,Outer 选择了 Email 作为自有的内容营销渠道。
- 品牌溢价,重点是提供精神价值:Outer 想要占住「户外生活」这一个更具想象力的领域,去展示一种户外生活的可能。加入「人」的元素,让 Outer 的用户构成了一种远程的社区氛围感。
品牌简报精选
每一周品牌星球会在会员群发布品牌简报#每周新品牌#,向大家介绍我们看到的国内外,有特色的品牌,完整内容面向会员开放,感兴趣的朋友可详细了解👉 品牌星球会员社群权益。
每周新品牌丨坚山定制KASHIYAMA:「简单定制」,让西装更舒适
日本恩瓦德(ONWARD)集团旗下的高端西装定制品牌「坚山定制KASHIYAMA」于 2017 年正式创立,主要运营以西装为主的服饰配饰定制服务。
坚山定制KASHIYAMA品牌拥有「综合研究所」,研发面辅料与版型,独创 160 种以上西装模板。基于逾 6 万人的「3D 扫描」体型数据,掌握了专门的尺寸算法。消费者可通过预约选择到门店量体,或是预约专业量体师上门提供服务。
品牌目标是使任何体型的用户都能穿上合身的西装。其大连自有工厂已建成逾 30 年,最快 7 天可完成西装定制流程。日本市场的定制服务目前包括男女士西装和女士高跟鞋,并在本土开有 33 家门店。
品牌于 2019 年正式进入国内市场。2020 年,首家上海门店开业。BRANDSTAR
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